30 octobre 2012

PLANIFIER LES REPAS DE BEBE

Bonjour! En sujet aujourd'hui, l'élaboration et la planification des repas de bébé. Il est évident que chaque pédiatre aura une démarche différente, et je ne propose pas une méthode universelle, d'autant plus que mon loulou n'est pas encore complètement diversifié. Je partage avec vous ma méthode pour varier et faire des petits plats maison à vos enfants sans perte de temps (argument principal de vente des petits pots ;-) ). Autre précision, je ne dénigre pas les petits pots, je suis actuellement à la maison donc je considère avoir... [Lire la suite]
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29 octobre 2012

Pour débuter: le choix des matières premières.

Bonjour!   Pour aujourd'hui, et pour faire simple, je vous propose de découvrir mes emplettes chez mon maraîcher préféré. Des produits de belle qualité et pour certains introuvables en grande surface. Certains de ces produits n'entrent pas dans notre consommation régulière, mais mon fils de 7 mois est en pleine diversification alimentaire, alors j'essaie de varier au maximum les goûts pour ne pas le lasser. Mes astuces qualité: - La patate douce. Chair très ferme, lourde en main et peau bien rosée sont signe de qualité.... [Lire la suite]
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